Bugun...



PATATESTEKİ TEHLİKE!

Patates; pirinç, buğday ve mısırdan sonra dünyada en çok kullanılan sebzelerin başındadır.

facebook-paylas
Tarih: 15-05-2019 16:42

PATATESTEKİ TEHLİKE!

Datca Havadis: (Orhan Keskinsoy)

A, C, K , B6 ve E vitamini bakımından, ayrıca folatlar açısından da zengindir.

FOLAT: b-9 vitamini. Kan hücresi oluşumunda etkilidir. Fasulye, fındık, bezelye, portakal, limon, muz, kavun ve çilekte bolca bulunur.

            Patates aynı zamanda kalsiyum, demir, magnezyum içermektedir.

            Bu yazıyı patatesin faydaları için yazmadık. Tehlikeyi anlatmak için yazdık. Bu değin faydalı olan bir besin maddesi nasıl tehlikeli oluyor?

            Evinizdeki veya depodaki patates, uzun süre kaldıktan sonra üzerinde yeşil lekeler oluşur, filizlenir. İşte tehlike buradadır.

            Bu filizlenen ve yeşil olan lekeler solanin denilen bir zehir oluşturur.

SOLANİN:Acı ve zehirli olan(glyco-alkaloid) patates sürgünü ve domateste bulunur.

            Uyuşturucu etkisinden dolayı epilepsi tedavisinde kullanılır.

            Küçük miktarda dahi çok zehirlidir.

            Ayrıca;

            *Mide bulantısı, kusma, ishal, mide krampları, boğaz yanması, baş ağrısı, baş dönmesi gibi belirtileri vardır.

            O nedenle, filizlenmiş ve üzerinde yeşil lekeler bulunan patatesleri tüketmeyiniz…

                                                                                              

           




Editör: Celal Ersoy

Bu haber 172 defa okunmuştur.


FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER GÜNDEM Haberleri

YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
  • HABERLER
  • VİDEOLAR
HAVA DURUMU
GAZETEMİZ

GÜNLÜK BURÇ
nöbetçi eczaneler
HABER ARA
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YUKARI YUKARI